Thomas Keller Net Worth

2024 Yazar: Ethan Spencer | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 09:05

Thomas Keller Net Worth: Thomas Keller, 30 milyon dolar net bir Amerikan şefi, restaurateur ve yemek kitabı yazarıdır. Thomas Keller, 14 Ekim 1955'te Oceanside, Kaliforniya'daki Camp Pendleton'da doğdu. O kadar rahat ama heyecan verici bir restoran kurmak için yeteneği olduğu gibi mutfak yetenekleri ile ünlüdür. Keller, genç yaşta, annesi tarafından yönetilen bir Palm Beach restoranda çalışan mutfak kariyerine başladı. Birçok Michelin yıldızlı restoranlarda çalıştığı 1983'te Fransa'ya taşındı. 1986'da New York'taki ilk restoran olan Rakel'i açtı ve daha sonra Los Angeles'taki Checkers Hotel'de yönetici şef olarak çalışmak için batıya Kaliforniya'ya taşındı. 1994 yılında, Keller, hızlı bir şekilde hedef restoran haline gelen Yountville'de Fransız Çamaşırhanesini açtı. Fransız bistro Bouchon, 1998 yılında caddede, beş yıl sonra Bouchon Bakery ile giriş yaptı. Keller'ın şu anda ABD'de sekiz restoran ve iki fırın var. Kişisel standartları son derece yüksek ve gerçek bir işbirliğine değer veriyor. Felsefe ve vizyonunu paylaşan ve çok çeşitli ilgi alanlarına konsantre olmalarını sağlayan uzman bir kadroyu başarıyla kurdu. Ödüllü The French Laundry ve Bouchon yemek kitaplarının yanı sıra Under Pressure (sous-vide pişirme üzerine bir yemek kitabı) yazarıdır. Kasım 2009'da, aile tarzı yemek tarifleri içeren dördüncü yemek kitabı Ad Hoc at Home'da yayınladı. IACP ve James Beard ödülleri için aday gösterildi ve altı hafta boyunca New York Times Best-Sellers listelerinde yer aldı. Keller, Raynaud ve tasarım firması ile Hommage adı verilen beyaz porselen yemek takımının bir koleksiyonu üzerinde çalıştı. Keller'ın ödülleri ve övgüleri çoktur: 2001'de Time dergisi tarafından Amerika'nın En İyi Şefi seçildi; 2003 yılında Johnson ve Wales Üniversitesi, Mutfak Sanatları Bölümü'nün onur derecesiyle; James Beard Vakfı'ndan ve Amerika Aşçılık Enstitüsü'nden Yılın Şefinden ardı ardına En İyi Şef ödüllerini kazandı. Ayrıca, Michelin Rehberi tarafından birden fazla üç yıldız derecelendirmesini elinde tutan tek Amerikan doğumlu şef.